natwibegabte
natwibegabte

Einstieg

Chemiekoffer

Jahr der Chemie

Idee und Ziel

Die Idee

Die Metrohm Stiftung Herisau stellt nach Absprache mit den Bildungsdirektionen der Kantone St.Gallen, Appenzell-Ausserrhoden und Innerrhoden einen Demonstrationskoffer für Chemieexperimente an der Oberstufe zur Verfügung. Dieser soll verpflichtend im Jahr der Chemie 2011 mit den Schülern eingesetzt werden. Die Pädagogische Hochschule unterstützt das Projekt und stellt die Infrastruktur für die Entwicklung der Versuche zur Verfügung. Ein Team um Peter Bützer und Urban Schönenberger führt die Arbeiten aus.

Das Ziel

Anschaulichkeit im Chemieunterricht fördern – Schülerinnen und Schüler der Oberstufe werden mit einfachsten, ungefährlichen, kaum umweltbelastenden Chemieexperimenten mit Alltagsbezug konfrontiert. Damit soll das Interesse an den Naturwissenschaften vertieft werden.

Einführungskurse

Zusammen mit den Lehrpersonen wird an einem halbtägigen Einführungskurs ein «CHEMIE-Demonstrations-Set 2011» zusammengestellt und pro Oberstufenzentrum SG/AR/AI ein Set abgegeben. Pro Oberstufe kann eine Lehrperson am Kurs teilnehmen.

Einzige Verpflichtung

Durchführung dieser Experimente im Jahr 2011 mit ihren Klassen unter Erwähnung des «Jahrs der Chemie».

Chemiekoffer-Inhalt – Versuche

Chemiekoffer-Inhalt – Versuche

Eisen in Nahrungsmitteln und Medikamenten mit einem Magneten nachweisen

  • Der einfachste Elektromotor
  • Eisen aus der Nahrung wird mit Schwarztee nicht aufgenommen, warum?
  • Wie kann man Eisen verbrennen?
  • Theaterblut herstellen und entfernen

«Anti James Bond», gerührt, nicht geschüttelt!

  • Die einfachste Batterie– mit einem Elektromotor demonstriert
  • Kupfer ist edler als Eisen
  • Elektrische Spannung eines Euro

Säurestärken kann man sichtbar vergleichen

  • Neutralisation und Brausetabletten
  • Unser Atem macht sauer

Was sind Antioxidantien?

  • Superabsorber

Kann nur Oberfläche als Katalysator wirken?

  • Wie gefährlich sind Mühlen?
  • Motorenöl ist kaum zu zünden

Fleckenentfernung und Bleichen

  • Entfernen des Desinfektionsmittels bei Kontaktlinsen und der «Zinseszins» bei Reaktionen
  • Wir zerlegen Kochsalz
  • Haben Wassermoleküle zwei Pole?

Videos Experimente

Chemiekoffer-Experimente Videos

Dipole und Magnete

Dipole

Magnetisches Eisen im Haushalt

Superabsorber

Wie funktioniert ein Elektromotor

Oberflächen und Katalysatoren

Dieselbrand

Ist Eisen Reaktionsfähig

Katalysator und Wasserstoffperoxid

Staubexplosion

Wirkung kleinster Mengen

Säuren Basen

Ausatmungsluft

Neutralisation

Säurenstärken